Situé dans le vignoble de Gaillac, le Cayla est une maison d’écrivain au cœur d’un domaine classé. On y découvre l’écriture de l’intime au travers des archives, des objets personnels et des lieux qui ont inspiré les auteurs.
Maurice de Guérin (1810-1839), prosateur et poète, est l’auteur du Centaure et de La Bacchante. Son journal, le Cahier vert, et sa correspondance avec Barbey d’Aurevilly traduisent ses interrogations d’homme et d’écrivain.
Sa sœur Eugénie (1805-1848) rédige à son intention un journal qui constitue avec sa correspondance un document de premier ordre pour connaître la vie tarnaise au XIXe siècle.
Des expositions temporaires et des ateliers autour du patrimoine littéraire et de la création contemporaine ont lieu chaque année. La Journée Guérinienne a lieu chaque année le dimanche le plus proche de la date anniversaire de la mort de Maurice : le 19 juillet.